メニューデザイン研究所で10年ほど働いているデザイナーの石原です。

本日は、データ整理をしていると６年前ほど前に社内メニューコンテストで制作していた資料が出てきたので

ここで紹介させていただきます。

お客様の来店~退店まで行動の流れによってメニューブックを見る以外に適切な訴求が出来るんではないかと当時の私は考えていますね！フムフム

 

 

 

 

 

 

そして訴求1での行動にはこれ！箸袋に注目したみたいですね！

 

 

 

 

 

そして訴求2がこちら！料理が揃ってもその隙間から見える少しのスペースも無駄にしないハングリーな訴求方法です。

 

 

 

 

 

そして訴求3がこちら！もうどうしても注文して欲しい最後の悪あがき訴求ですね！

 

 

いかがだったでしょうか？

メニューデザイン研究所では日々見せ方の研究をしております。他のデザイナーの提案書（黒歴史）も発見したのでここで発信できたらしていきます。フフフフ