この度、株式会社メニューデザイン研究所は、飲食業界に特化したデザインブランド「SUMINE（スミネ）」オンラインショップを5月9日に開設しましたことをご案内いたします。
「SUMINE（スミネ）」とは？
京都の墨絵師 峯（MINE）による、墨絵（SUMIE）で日本の和業態の飲食店の店頭・店内デザインをプロデュースする業界初の新ブランドサービスが「SUMINE（スミネ）」です。2020 年からスタートしたこの取り組みは和食文化の助長と、飲食店のブランディングを目的としています。
●SUMINE公式サイト:http://su-mine.com/
墨絵師 峯 孝典（ミネ タカノリ）
＜プロフィール・実績＞
京都生まれ。外食関係の企画・デザイン10 年勤務後株式会社メニューデザイン研究所で更に飲食に特化したデザインを研究し続ける。
02_ 大覚寺作品展出展
02_ 絵画教室開講
04_ グループ店京都にて出展
04_ 卒業制作展大学賞受賞
04_ 日本画・創画展 京都市美術館にて初入選（以降毎年入選）
10_ 日本画家協会会員
12_ 日本画・きのう 京 あす展 JR 京都伊勢丹えき京都にて出展
13_ 日本画新展 京都文化博物館にて出展
「SUMINE（スミネ）」公式オンラインショップがオープン
飲食店で使えるいいものが簡単でスピーディーにご利用できるために、公式のオンラインショップが5月9日にオープンしました。
●SUMINEオンラインショップ：https://shiwaza.base.shop/2
主にメニュー制作デザイナー（社内デザイナー、フリーの方）や店舗運営（店長、店舗スタッフ）がご利用頂けるサポートツールをご用意しました。メニューデザインの素材として使用いただける各種画像データをはじめ、旬の食材をモチーフにしたランチョンマットを多数取り揃えています。
オープン特別価格でご提供！
商品一例
・SUMINE_鱧（はも）素材画像_1点
・SUMINE_伊勢海老（いせえび）素材画像_1点
・SUMINE_蛸（たこ）素材画像_1点
・SUMINE_鯛（たい）素材画像_1点
・SUMINE_河豚（ふぐ）素材画像_1点
・SUMINE_鮪（まぐろ）素材画像_1点
・SUMINE_鰻（うなぎ）素材画像_1点
・SUMINE_鮭（さけ）素材画像_1点
・SUMINE_鮎（あゆ）素材画像_1点
・SUMINE_鮎（あゆ）ランチョンマット_100枚
・SUMINE_蟹（かに）ランチョンマット_100枚
・SUMINE_伊勢海老（いせえび）ランチョンマット_100枚
・SUMINE_鱧（はも）ランチョンマット_100枚
・SUMINE_蛸（たこ）ランチョンマット_100枚
・SUMINE_鯛（たい）ランチョンマット_100枚
・SUMINE_河豚（ふぐ）ランチョンマット_100枚
・SUMINE_鮪（まぐろ）ランチョンマット_100枚
今後の展開
「SUMINE（スミネ）」は飲食店様の品格を上げる提灯や幟といった店頭ツールと、団扇等のノベルティも拡充してまいります。またメニューデザイン研究所の職人ブランド「しわざ」より、業態のジャンルを選ばない素材画像や販売促進ツールの販売も同時に行ってまいります。
●SUMINE PR動画：https://www.youtube.com/watch?v=O1Pa-n5pRKA
会社概要
会社名：株式会社メニューデザイン研究所
所在地：〒556-0017 大阪市浪速区湊町1丁目4番1号 OCATビル6階
代表者：勝良 良太
設立：2003年8月1日
URL：https://menudesignlab.com/
■本件に関するお問い合わせ先
峯 孝典（ミネ タカノリ）
TEL：0120-315-584
090-8385-5406
Mail：t.mine@menudesignlab.com
SUMINE 公式サイト
http://su-mine.com/
